مواد قنادی و آشپزی

• پاکسازی عمومی بدن
• کاهش احساس خستگی
• درمان کبد چرب
• درمان مشکلات گوارشی

جوش شیرین یا سدیم بی‌کربنات کاربردهای زیادی در کیک‌پزی دارد، چون خواص تخمیری دارد و از طریق تولید کربن دی اکسید، سبب پف کردن خمیر می‌شود. اما این ترکیب به غیر از کیک‌پزی، در خانه‌‌داری هم کاربردهای زیادی دارد؛ همچنین برای سلامتی مفید است‌‌.

• ضد نفخ و ملین
• درمان سرماخوردگی
• درمان کم خونی
• پیشگیری از پیری زودرس
• جوانسازی پوست
• تنظیم فشارخون
• درمان عفونت های رحم
• کمک به کاهش وزن