گیاه گشنیز و مشتقات آن مانند، عرق گشنیز، برگ گشنیز و… بسیار اشتها آور هستند و افراد می توانند به جای مواد شیمیایی از گشنیز که طبیعی و فاقد مواد مضر است، استفاده نمایند. تخم گشنیز یا کزبره دارای ترکیبات بسیار با ارزشی است به همین دلیل با مصرف آن می توان بسیاری از نیاز های بدن از جمله نیاز به ویتامین ها، کلسیم، فیبر و… را رفع کرد. همدان تولیدات تخم گشنیز مناسبی دارد که توانسته است در ردیف بهترین تولید کنندگان کشور قرار بگیرد.
میوه گشنیز یکی از مهمترین منابع اسانس در صنایع داروسازی و آرایشی و بهداشتی است، تخم گشنیز دارای اثر ضد میکروب و درد و نفخ، ضد اسپاسم، مقوی معده، محلل غذا، اشتها آور، ضد درد سینوزیت و مفید برای گوش و چشم و دندان است. در مواردی که مسمومیت بر اثر پیدایش تخمیرهای عفونی در روده پیش می آید، با خاصیت ضد باکتری که دارد، اثر مفید ظاهر می گردد. در طب قدیم برای سردرد و سینه درد و سرفه و آسم، اغلب آن را در چپق می ریختند و می کشیدند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.